Petit biscuit aux différentes couleurs, le macron fond irrésistiblement dans la bouche ! Ce gâteau granuleux et moelleux, est fabriqué à partir de poudre d’amande, de sucre glace, de sucre et de blancs d’oeufs.
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Cuisiner facilement et avec légèreté pour se faire plaisir tout en gardant la ligne.
Articles
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Le macaron
4 mai 2010 -
Cuisine | recette : lapin à la chipolata et aux marrons
9 mai 2008Voici une recette pas vraiment diététique, plutôt réservée à celles qui veulent prendre du poids ! si si ça existe ! et nous avons pensé à elles !
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Cuisine light | recette : blanquette de veau ou de dinde
3 mai 2008, par Fanny Sylvestre - AdminVoici une recette de blanquette de veau version light pour se faire plaisir tout en gardant la ligne.
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Vidéo recette - les truffes au chocolat
8 octobre 2009, par Fanny Sylvestre - AdminPour les fêtes de Noë l, ou juste pour le plaisir, voici une recette très facile de truffes au chocolat qui ravit toujours tout le monde. Une recette facile et terriblement délicieuse ! La vidéo explique la recette pas à pas, vous ne pouvez pas vous manquer.
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Video recette - pate à pizza
15 octobre 2009, par Fanny Sylvestre - AdminRecette facile en vidéo pas à pas pour réussir votre pâte à pizza sans soucis.
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Cuisine : Les bienfaits de l’avocat
12 janvier 2009L’avocat est souvent pointé du doigt à cause de son apport élevé en matières grasses. Ce fruit originaire d’Amérique central a pourtant du bon pour la santé.
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Cuisine light | recette : Œuf cocotte au saumon
3 mai 2008, par Fanny Sylvestre - Admin– Couper le saumon en petits dés égaux, assaisonnez-le, gardez-le de côté,
– Hachez du céleri, feuilles et branches,
– Mélangez le céleri haché à la crème fraiche liquide,
– Déposez votre saumon dans vos ramequins, -
Astuces en cuisine de A à Z
25 août 2009Les astuces en cuisines classées de A à Z, plein de petits trucs pour rattraper ou réussir vos sauces, plats, desserts, pour éviter de pleurer en épluchant des oignons, pour réussir sauces et crèmes hollandaise, pour conserver les restes de cuisine, parfumer la chair des volailles, réussir une mayonnaise, etc... Ne vous laissez pas faire contre une mayonnaise récalcitrante ! réagissez !
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La Véranda de Gordon Ramsay à Versailles pour une aventure culinaire
22 avril 2010Étoilée au Guide Michelin, La Véranda, dirigée par Gordon Ramsay et implantée à l’hôtel Trianon de Versailles, est à la hauteur de la réputation du célèbre Maître-Cuisinier écossais. Gastronomie, raffinement et émerveillement des sens sont les maîtres mots de La Véranda.
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Etre végétarien
17 juin 2008, par Fanny Sylvestre - AdminPlusieurs écoles aujourd’hui basées sur le même principe, prônent l’alimentation naturelle, exclusivement végétarienne :
– l’école du végétarisme,
– l’école du végétalisme,
– l’école du naturisme
– l’école du crudisme.