A consommer idéalement de décembre à avril, le kiwi est un fruit savoureux et bénéfique pour la santé. Un petit guide pour vous convaincre d’en consommer sans modération cet hiver.
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Articles
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Bienfaits du kiwi, un fruit emblématique de l’hiver
28 octobre 2009 -
Cuisine : Les bienfaits de l’avocat
12 janvier 2009L’avocat est souvent pointé du doigt à cause de son apport élevé en matières grasses. Ce fruit originaire d’Amérique central a pourtant du bon pour la santé.
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Les bienfaits de l’oeuf
20 mai 2010On le dit gavé de cholestérol, allergisant, difficile à conserver... L’oeuf a mauvaise presse. Il était longtemps l’ennemi juré des personnes souffrant d’un taux élevé de cholestérol. Aujourd’hui, les idées reçues sur l’oeuf ont changé puisqu’il apporte des éléments bénéfiques à l’organisme. Découvrons ce qui se cache sous la coquille !
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Le jambon ibérique Pata Negra de Bellota
1er septembre 2008Ne confondez donc pas jambon ibérique avec jambon de Bellota. Vous avez une multitude de jambons ibériques, et il ne faut pas tomber dans le piège.
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Les vertus du chou-fleur
25 février 2010De la famille des crucifères, le chou-fleur est une plante potagère qui se cultive deux fois par an. Il renferme un grand nombre de vertus nécessaires à l’organisme. Voici quelques informations pour mieux le connaître.
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Les sushis : excellents pour la santé !
4 juin 2010Devenus tendance en France, les sushis sont reconnus pour leurs vertus diététiques et leurs bienfaits pour le corps humain. Pas la peine de voyager jusqu’au Japon pour apprécier de vrais sushis puisque de nombreux restaurants japonais ont ouvert un peu partout en France.
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Les vertus de l’ail sur la santé
27 mai 2010Connu pour sa saveur relevée, l’ail est très utilisé pour rehausser les plats, mais ses vertus sont assez mal connues. Consommé par l’homme depuis des siècles, l’ail présente pourtant de nombreux bienfaits sur la santé.
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Les bienfaits de l’huile d’olive sur la santé
5 mai 2009L’huile d’olive est très prisée pour une cuisine de qualité et une bonne santé. En effet, l’huile d’olive est une véritable alliée pour la santé si elle est vierge.
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Les effets du soda sur la santé
26 janvier 2010Certaines personnes ne peuvent se passer de boire du soda pendant leur journée. Mais l’abus de ce type de boisson, peut s’avérer néfaste pour la santé. Voici quelques informations qu’il faut savoir sur ces produits tant prisés.
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Les vertus du thé
28 mai 2010Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde. Thés noirs, thés verts, parfumés, compressés, il existe plus de 4000 variétés de thé. Considéré comme un « élixir de vie  » en Asie, le thé est recommandé par les médecins pour ses vertus et son action contre certaines affections.